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| 제목 | 전통발효식품에서 미래식품소재로__K-발효산업의 동향과전망 | ||||
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| 작성자 | 식품생명공학과 | 등록일 | 2026-08-03 | 조회 | 108 |
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S18-1김병용_전통발효식품에서_미래식품소재로__K-발효산업의_동향과전망.pdf
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김병용 교수님께서 2026.07.23(목) 한국식품저장유통학회에서 발표하신 내용입니다. |
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